Indlæser
Ølsommelier for en aften
Vi skal smage på 8 forskellige øltyper, som alle bliver ledsaget af en let anretning, snacks eller dessert, så øl og mad går op i en højere enhed.
Vi har booket Palle Bøgely fra Kold College til at føre os ind i en Ølsommelier's fornemste opgave. Palle er lærer på både Ølsommelier og Vinsommelier uddannelsen.
Palle vil aftenen igennem fortælle om selve Ølsommelier uddannelsen, som er øllets pendant til Vinsommelier uddannelsen. For i dag er øl ikke længere bare øl, men der findes et stort udvalg af specialøl, som hver især har deres udtryk og smag. Det kan være en udfordring for personalet, som skal sælge og anbefale øl til kunderne.
Palle vil også komme ind på den store udfordring som vi øl nydere elskere og entusiaster støder på, når vi går på de fleste restauranter. Hvorfor er der ikke et ølkort, men kun et vinkort. Hvorfor tilbyder de ikke en øl-menu til en flere retters menu, og hvordan kan det være, at man ofte må nøjes med et meget begrænset øl udvalg.
Med andre ord, kan øl opnå en ligeværdig status på restauranterne som vin ?.
HUSK - denne smagning starter kl. 18:00, og der bliver serveret mad under vejs.
Foto craftbeer.com
Information om arrangementet
Dato og tid Torsdag d. 20. marts 2025 kl. 18:00 til 22:00
Tilmeldingsfrist Fredag d. 14. marts 2025 kl. 23:55
Sted
Fredericia Brewpub
Gothersgade 51
7000 Fredericia
Arrangør
Danske Ølentusiaster - Fredericia
Tlf. +45 40303222
robert.markussen@ale.dk
Find vej til arrangementet
Om Danske Ølentusiaster - Fredericia
Vi har lavet denne side i NemTilmeld
At arbejde med arrangementer uden et tilmeldingssystem er som at grille i stormvejr på en åben mark. Du kan godt. Men det er unødvendigt bøvlet.
Så sæt grillen ind i læ og prøv NemTilmelds tilmeldingssystem for 0 kr. til dit første arrangement.
Det har gjort arbejdet med arrangementer meget nemmere og meget mere sikkert for os, for persondata om deltagerne forbliver sikkert opbevaret i Danmark – uden at komme på en romantisk jordomrejse i cyberspace mellem techgiganter, cookies og annoncealgoritmer.
PS: Du ser denne reklame, fordi Danske Ølentusiaster - Fredericia bruger en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Tilmelding
Indlæser
Tilmelding
Indlæser
Indlæser
Indlæser
Oplysninger om deltageren
Felter markeret med (Påkrævet) skal udfyldes.
Find vej til arrangementet
Om Danske Ølentusiaster - Fredericia
Vi har lavet denne side i NemTilmeld
At arbejde med arrangementer uden et tilmeldingssystem er som at grille i stormvejr på en åben mark. Du kan godt. Men det er unødvendigt bøvlet.
Så sæt grillen ind i læ og prøv NemTilmelds tilmeldingssystem for 0 kr. til dit første arrangement.
Det har gjort arbejdet med arrangementer meget nemmere og meget mere sikkert for os, for persondata om deltagerne forbliver sikkert opbevaret i Danmark – uden at komme på en romantisk jordomrejse i cyberspace mellem techgiganter, cookies og annoncealgoritmer.
PS: Du ser denne reklame, fordi Danske Ølentusiaster - Fredericia bruger en sponsoreret konto hos NemTilmeld.